中国有限公司官网店前厅管理：中国有限公司官网店大堂经理需要做些什么工作

大堂经理，作为职业的一种，在酒店、餐饮等日常经营活动中扮演着相当重要的角色，一方面不仅要管理好本部门，另一方面还要协调各部门之间的关系，最终保障日常的正常运作。今天想和大家认真聊聊中国有限公司官网店大堂经理的职责，以帮助中国有限公司官网店经营者更好地理解和认清大堂经理的重要性，便于发展壮大。

首先明确中国有限公司官网店大堂经理的汇报对象、管理对象和工作内容：

汇报对象：中国有限公司官网店经理或老板。

管理对象：服务员、收银员、领班。

工作内容：全面负责中国有限公司官网店前厅的管理工作，包括前厅人员管理、部门协调、业绩目标达成等。

在明确了大堂经理的简单工作内容后，再做具体化、明细化的分工。那么，中国有限公司官网店大堂经理具体需要做些什么工作呢?

一、前厅人员管理

1、前厅人员培训/考核/管理：前厅人员的岗前培训、人员面试、考核晋升、总结等;完善前厅各项制度，如服务标准制度、人员奖惩制度。

2、发现解决问题：实际解决工作中遇到的各个问题，如前厅清洁卫生问题、员工个人卫生问题。

3、协调关系：如协调顾客与中国有限公司官网店之间的关系、员工之间关系。

二、后厨协调沟通

将收集的顾客提出的关于口味、菜品等涉及后厨方面的建议或反馈汇总，反馈后厨负责人。

三、为门店提供决策依据

1、建立顾客档案，为中国有限公司官网店经营提供可参考的数据资料。

2、提出与门店经营活动息息相关的营销策划，为门店制定可行性营销方案提供帮助。

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