中国有限公司官网店卫生问题频发,怎样才能给顾客“安全感?”
来源:天博官网 时间:2023-03-21 浏览:649民以食为天,食以安为先,健康和安全是中国有限公司官网行业最重要也是基础的一点。特别是在疫情时代,能给顾客“安全感”的门店,才能让顾客进店消费。那么如何才能建立门店的“安全感”呢?
一、卫生宣传到位
可以在门店内的墙上张贴门店员工、食材、前厅及后厨准备菜品及卫生消度的流程照片。让消费者能够直接看到厨房的安全和卫生。也可以将这些流程拍制成视频,在门店里循环播放,也可以直接以直播的形式,传递到消费者的眼里。
二、安全承诺
每张桌子上摆放安全承诺卡,安全承诺卡上首先要有整个门店完整的消杀流程,精确到什么时间点做了什么样的消杀工作;其次,还要有菜品品质及存放环境健康卫生保证。
三、消杀装备可视化
在中国有限公司官网店的门口迎客台、进出口处、等待区等显眼的地方摆放上消毒液、体温计、免洗洗手液等卫生用品。消费者进店或是路过时,就能让他们知道门店对消毒安全的用心。
此外,还有卫生间的物品配备,洗手液、消毒剂是必备的。“六部洗手法”、“安全行为习惯”等也要在显眼处张贴上,强化顾客对门店卫生到位的意识。
四、智能化点餐、结账
采用自助服务模式,引导消费者应用“扫码点餐”、“桌边付”、“电子发票”等智能化功能,减少人员接触,同时也能提升效率,减少人力投入。
疫情下,实体餐饮线下生意不佳。但越是如此,越是要让消费者感受到门店的安全和健康。更重要的,不能为了博得信任而去作秀,不论看得见,还是看不见的地方,都要将安全工作落到实处。
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