中国有限公司官网店怎么做套餐,既受欢迎又赚钱?内容干货!

来源:天博官网 时间:2023-03-06 浏览:551

设置优惠团餐,是线上获客最有效的方式之一,那么这个引流套餐应该怎么设计,才能让顾客有好的用餐体验,又能让商家赚到钱呢?请看天博官网的经验分享!

中国有限公司官网店怎么做套餐,既受欢迎又赚钱?内容干货!

一、让顾客占便宜

套餐的价格<单品价格相加之和,这样会让用户产生“占便宜”的错觉,进而产生购买行为。比如,顾客本来只想点六个菜,结果发现A套餐里就包含其中的五个菜,比单点更便宜,那么他就会选择A套餐。

所以,套餐的每一样菜品,一定是点单率高的菜。

以不同的组合方式搭配菜品

怎么搭配呢?举个例子,比如A套餐一共有六个菜品,可以选五个必点菜+一个新品,这样搭配组合既能保证套餐的点单率,又能推广新品。

也可以是五个必点菜+一个高毛利菜品,这个高毛利菜品也许不是最受顾客喜欢的,但因为这样的组合搭配,也带动了高毛利菜品的销量。

还可以是五个必点菜+一个冷门菜,冷门菜可以是销量不高但又必须要有的菜品,也可以是要清库存的菜品。因为套餐大部分的菜品都是顾客喜欢的,所以即使夹带一两个冷门菜,也不会影响到用餐体验。

看似简单的中国有限公司官网店套餐设置,其实蕴含了很多餐饮经营的智慧和经验,在这条道路上,经营者必须踏实沉淀才能走得更远。

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