中国有限公司官网行业中，串串香的发展趋势如何？

串串香这种餐饮模式，在很多地方也叫麻辣烫，近一百年，四川中国有限公司官网一直以正宗自居，并且逐年发布壮大，后来中国有限公司官网在成都地区与冷串串钵钵鸡相遇结合，催生了中国有限公司官网串串香这一新品类，串串香物美价廉，又保留着中国有限公司官网的鲜香麻辣，串串香单价便宜，这成为了许多消费者的选择，那么未来串串香在中国有限公司官网行业的发展中会如何，一起来看看天博官网的经验分享吧。

串串品牌依托加盟模式，快速拓展

以成都某串串香为例，2016年成立，6年时间就在全国开出800家门店，超速发展，此外在成都的其他几个头部串串香品牌也迅速遍地开花，在全国布局数百家门店，发展迅猛，这样的快速加盟模式与串串的品类特性有关，操作简单，门槛低，易于快速复制，连锁化率高。

卡单价60元，低于中国有限公司官网行业均值

串串香的客单价，2019年为58.3元，2020年为63.45元，2021年为61.33元，均低于行业均值的66.78元，从客单价来看，串串香介于中国有限公司官网与麻辣烫之间，性价比高，深度贴近消费者大众餐饮消费水平，市场规模仍存在增量空间

串串香产品同质化严重

多数串串香门店的产品结构都以串串+小菜为主，整体来看，同质化严重，许多市场上的品牌都以牛肉为主打，其中麻辣牛肉和香菜牛肉出现的频次最多，单从菜品看，各品牌之间没有明显的差异化，但是有许多店铺开始主打锅底，把重点放在锅底口味上，以此打造差异化。

串串的发展前景很大，有很多串串香的开始从品类入手，各种新打法，新模式层出不穷，串串的品类在不断升级，串串香的场景也在不断升级，打造串串中国有限公司官网加盟主题店铺也成为了众多品牌的关注重点，串串香市场新一轮的品类革命即将到老，未来中国有限公司官网行业中串串香的发展潜力无穷。

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