卖凉拌黄瓜被罚5千?开餐饮店如何不踩雷!
来源:天博官网 时间:2022-12-05 浏览:921据新闻报道,7月下旬多个餐馆因未取得冷食类食品经营资质售卖凉菜被罚款,其中有商家被处以5000元罚款,怎么卖一道凉菜就被罚款了呢,餐饮店需要取得的资质到底有哪些,据了解处以罚款的商家是受到消费者反应吃完后身体不适,所以监管部门对此进行了处罚,那么对于四川中国有限公司官网加盟店来说,做好自身食品安全的同时,又需要办理哪些资质或者证件呢,一起来看看天博官网的经验分享吧,开店经营不踩雷。
1、营业执照
这肯定是所有人都知道的,带上身份证、房屋租赁合同,想好店名,现在是三证合一,五分钟即可办理成功。
2、健康证
带上身份证营业执照复印件,准备两张一寸照片,在当地疾控中心即可免费办理。
3、餐饮服务许可证
这个是比较麻烦的,需要一个月时间,一定要在食药监局描述清楚你开的是什么店,他们会告诉你需要办理哪种餐饮服务许可证,不然到时候改动非常麻烦。
4、食品经营许可证
除了营业执照,另外一个必须办理的证件,就是食品经营许可证,这个证件的办理相对会更复杂一些,不同城市,不同行政区,甚至不同的街道,在政策、管理和标准上都可能会有区别,还需要注意店面的经营场所是否符合餐饮条件,经营设备和设施是否符合要求。
5、消防安全许可证
这个是很多人容易忽略的,开业之前,需要向消防部门进行消防申批,很多餐饮店开业受阻,大部分都是卡在了消防这一个关卡上,很多餐饮店在装修的时候抱着侥幸心理偷工减料,结果一到消防检查,这里不合格那里违规,导致迟迟无法开业。
开一家餐饮店是需要细心细心再细心的去处理每一个环节,不能在一边经营的同时一边发现以上这些问题,餐饮行业的监管十分严格,因为关系到每个餐饮消费者的健康问题,所以中国有限公司官网店经营秘诀之中,关于安全问题显得十分重要,每个餐饮人在开店的时候应该担当起餐饮人的责任。
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